文章來源:天津靜海真美婦科醫院 發布時間:2021-02-11 點擊率:0
引言:吃太飽,竟會對身體有這些危害! 現代人之所以“富貴病”高發,就是因為吃的太飽、太好的緣故。高脂肪、高蛋白的現代飲食習慣,使得消化更加困難,讓多余的“營養物質”堆積在體內,就導致了肥胖、高血壓等一系列富貴病。 長期飽食對人的危害 食量大并不意味著營養攝入就多,長期飽食,可能引起人體一系列反應,帶來種種疾病。 第一 ,人吃飽并不一定意味著所需的營養物質就夠了。 比如,吃一餐營養不均衡的食物,也許食物體積很大、脂
吃太飽,竟會對身體有這些危害!
現代人之所以“富貴病”高發,就是因為吃的太飽、太好的緣故。高脂肪、高蛋白的現代飲食習慣,使得消化更加困難,讓多余的“營養物質”堆積在體內,就導致了肥胖、高血壓等一系列富貴病。
長期飽食對人的危害
食量大并不意味著營養攝入就多,長期飽食,可能引起人體一系列反應,帶來種種疾病。
第一,人吃飽并不一定意味著所需的營養物質就夠了。
比如,吃一餐營養不均衡的食物,也許食物體積很大、脂肪很多,但微量元素或維生素的攝入量可能還不夠。這也可稱做一種饑餓,叫隱性饑餓。
第二,吃得過飽所帶來的最直接后果,就是胃腸道負擔加重。
如果胃總是處于飽脹狀態,胃的容量就會過大,消化吸收功能下降,易造成消化不良。
而大量攝入的脂肪、蛋白質不能被有效利用,就會大量貯存起來,造成營養過剩,引起肥胖、糖尿病、血脂異常等。
第三,長期飽食會使人體攝入熱量過多,脂肪過剩,導致血脂增高,引起腦動脈粥樣硬化,使供給大腦的氧和營養物質減少,造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。
第四,有研究認為,人體攝入的能量越多,產生的對人體有害的活性氧(自由基)就越多,人老化的速度也就越快。
而適當少吃點,可以減少活性氧的產生,使細胞免受其害,從而延緩衰老。
什么樣的飲食方式才最合理?
每天吃多少也有科學標準,但要結合不同人的具體情況。
以一個1.70米的中青年男子而言,如果他體重正常,體力勞動也不是很重,那么,他一天的能量需要在2200千卡(約9240千焦)左右。
其食物中,糧食應占50%左右,數量為300~350克;肉類應為150克,包括所有的肉,外加一個蛋和250毫升奶;還應有適量的豆制品;其他如香菇、木耳、海帶、紫菜、蝦皮等,則要經常吃。
至于油脂(包括油和植物種子),建議不吃油炸的東西,而且吃油總量不超過30克/天,約3羹匙分量。
蔬菜和水果,從分量上看應該是最多的,要達到750~1000克/天。
另外,像零食、甜點、酒之類的,應適可而止;如果體力勞動稍重,那么,這些東西也可適量增加。
從年齡上看,處于青春發育期的孩子,食量肯定還要比成人多,因為他們既要長身體,活動量也比成人大;老年人則要適當減少食量。
一天吃幾餐,最好根據個人的生活習慣和工作狀況來定。如果每天吃2頓飯,不會帶來饑餓感,也不會影響生活質量,那么完全可以這么做,前提是要攝入足夠的營養。如果條件允許,也可以每天進食五頓、六頓甚至七頓,但前提是攝入總的能量不要過多。但對于有些人,比如糖尿病病人,最好能做到少食多餐,這樣會減少血糖波動。總結來說,最重要的不是一天吃幾餐,而是要保證充足的營養攝入,并且避免攝入過多能量。
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